Темпе Индонезия

6.00 лв.

Темпе е традиционен соев хранителен продукт характерен за индонезийската кухня.

✅ Може да се използва за приготвянето на бургери

✅ Може да се използва като добавка към ястия

Количество: 300гр.
Категория:

Темпе е традиционен соев хранителен продукт характерен за индонезийската кухня. 

Състав: соя- не генно модифицирана  и жива мая (оризово брашно и гъбени спори).

В 100 гр. от продукта се съдържат: мазнини-16%, въглехидрати-3%, протеини-38%, калций-11%, желязо -15%,магнезий-20%, витамин В6-10%.

Продуктът не съдържа консерванти и оцветители.

Темпе се прави с контролирана ферментация на соеви зрънца и се оформя в сбита форма, напомняща вегетариански бургер.

Продуктът е произведен в България.

Темпето е много хранително и съдържа множество здравословни съставки, включително основни аминокиселини и соеви фитохимикали. 

Основните фитохимикали, всъщност, са изофлавин и сапунините. 

В темпето са запазени всички фибри на соевото зърно; ензимите му, образували се в процеса на ферментация, подобряват храносмилането.

Счита се че продукта увеличава телесната защита от чревни инфекции, като свързва соевите зърна в компактна бяла маса и произвежда естествени антибиотични агенти.

Темпе има относително твърда структура и аромат на гъби. Може да бъде използвано по различни начини – често се използва и като съставка към супи, салати и сандвичи.

Начин на употреба:

  • Може да се използва за приготвянето на бургери
  • Може да се използва като добавка към ястия

Начин на съхранение:

Продуктът трябва да се консумира до 5 дни от дата на производството. Да се съхранява на сухо и хладно място(в хладилник).

Може да се замразява във фризер.

Тегло 0.300 кг

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Темпе Индонезия”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *